ていんの仙台いいモノブログ

先日お伺いした、レッコルニーア　ペル　ウッチェリーノの
午後のカフェメニュー、リコッタチーズのパンケーキは、
大変な美味でした。ごく軽いチーズケーキのような食感で、
メープルシロップや生クリームとの相性も抜群、
大きかったのですが、あまりの美味にぺろりと平らげてしまいました。
単価がリコッタを使っているので1300円とお高く、また、
出来上がるまでに20分待たされますが、それだけしても食する価値のあるお味です。

反対に、残念だった乳製品は、M乳業様が最近東北で売り出した
グリークヨーグルト「P」です。
期待した割に今一つ美味しくないお味でした。
どうも人工的にクリーミーな感じがして、ヨーグルトとしていまいち素材が、
という感想です。

皆様も、前者でご紹介したほうは、ぜひ賞味なさってみて下さい。